Utilisez ce panier pour bloquer le débit d'eau provenant de la tête du groupe lorsque vous nettoyez votre machine par rinçage à contre-courant. Il retient l'eau grâce à sa surface lisse et peu profonde, puis la renvoie vers les filtres de la douchette. Nous fournissons un panier aveugle avec toutes nos machines à expresso.
Utilisez ce panier pour simuler une préparation sous pression classique sans gaspiller de vrai café. Il s'agit d'un panier standard de 58 mm doté d'un seul trou de taille précise afin de recréer l'effet d'une galette d'expresso parfaitement mouturée, vous fournissant ainsi des informations simulées sur le débit et la pression.
Ce panier est utile pour tester et perfectionner les profils de café sur une machine Decent. Avec une machine traditionnelle, ce panier peut être utilisé pour calibrer le débit sous pression.
Vous pouvez également utiliser ce panier pour infuser sous pression du thé, de la cannelle et d'autres arômes. Il peut contenir jusqu'à 25 grammes de matière.
À une pression de 9 bars, le trou de 0,2 mm offre un débit de 0,8 ml/seconde. Cela correspond à un ristretto lent et épais.
À une pression de 9 bars, le diamètre de 0,3 mm offre un débit de 1,6 ml/seconde, similaire à celui d'un expresso classique.