Disponible séparément ou dans un kit :

Thermomètre à lait

Le meilleur moyen de monter le lait à la température parfaite et d'obtenir une mousse somptueuse.



Kit du barista

L'ensemble de nos articles les plus populaires. Conçus par le gourou du café, Scott Rao, et 23 baristas de renom.


Le meilleur thermomètre numérique pour le lait

« Cela fait 5 ans que je forme des baristas, et je n'avais jusqu'à maintenant trouvé aucun bon thermomètre. »
« Le thermomètre de Decent Espresso est le seul thermomètre dont un formateur barista ou barista aura besoin. Incoyable. »
Cabell Tice - 3x champion du monde en latte art


Conçu pour le café

Ce thermomètre à lait a été conçu pour vous aider à mousser le lait à la température idéale et obtenir une mousse ultra-fine, onctueuse et d'un brillant soyeux.

Température audible

Émet un signal sonore quand la température souhaitée a été atteinte ou dépassée. Le signal s'arrête dès que vous versez le lait. Vous pouvez ainsi préparer une boisson après l'autre.

Le secret de la mousse

Les experts savent qu'il faut cesser d'émulsionner à 40°C/104°F, puis plonger la buse vapeur dans le lait jusqu'à obtention de la température finale. On peut maintenant le faire avec facilité.

Températures préréglées

Touchez pour choisir l'une des trois températures préréglées : moins chaude (60°C/140°F), chaude (65°C/150°F), ou très chaude (70°C/160°F), ou déterminez exactement la température souhaitée par palier de 1°.

N'obstrue pas la vue

Grâce à sa forme, la pince maintient l'écran du thermomètre sur le bord du pot et la sonde bien centrée dans le pot à lait. Ainsi, le cadran du thermomètre n'obstrue pas la vue de la mousse.

Sonorité agréable

Le bip sonore est assez fort pour être audible malgré le bruit de la vapeur sortant de la buse (c'est un son aigu) mais pas assez pour être irritant (nous l'avons légèrement assourdi).

Celsius ou Fahrenheit

Offert en deux versions : Celsius ou Fahrenheit

Durable

Gaine en silicone résistant à l'eau, à la vapeur et aux chocs.

Piles de longue durée

Utilise deux piles LR44 incluses, offrant 200 heures d'utilisation continue.

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