Outil pour l'enlèvement du joint Decent et vidéo d'approfondissement
OUTIL POUR L'ENLEVEMENT DU JOINT DECENT
Nous avons conçu notre propre outil pour enlever le joint de la tête de groupe.
Nous avons testé de nombreux outils d'extraction de joints, mais nous avons constaté que
- les extrémités de la plupart d'entre eux étaient trop épaisses pour être facilement insérées le long de la paroi latérale du joint.
- Ou…. ils étaient trop fragiles et la pointe de l'outil se déformait à l'usage.
Ce que nous préférions, c'était un outil dentaire professionnel.
Nous avons donc contacté un fabricant d'outils dentaires et essayé tous les embouts qu'il vendait.
Nous avons ensuite fabriqué notre propre outil, avec les deux extrémités que nous préférions.
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APPROFONDISSEMENT SUR LES JOINTS DE TÊTES DE GROUPES
Paul et moi avons fait un « brain storming » de tout ce que nous savons sur les joints expresso, et de ce que vous aimeriez savoir aussi.
Je sais, je sais, une vidéo de 22 minutes sur le joint expresso est un peu difficile à croire.
Mais oui, il s'avère qu'il y a beaucoup de choses à dire sur cette très humble pièce.
La vidéo sur le joint n'est pas destinée spécifiquement aux clients de Decent Espresso. Il s'agit simplement de tout ce que nous savons sur les joints, et que vous pourriez trouver utile de savoir aussi.
http://fr.decentespresso.com/gasket
Résumé IA :
La vidéo traite des joints, en particulier ceux utilisés dans les machines à expresso, en mettant l'accent sur les différents types de matériaux utilisés (caoutchouc NBR et silicone) et sur la façon de les entretenir, de les maintenir et de les remplacer. Les points clés de la vidéo sont décrits ci-dessous :
Points clés :
- Types de joints:
- Caoutchouc NBR: Utilisé dans la plupart des machines traditionnelles, il est plus rigide et peut s'user plus rapidement s'il est trop serré.
- Silicone: Plus souple et plus flexible, il nécessite un peu plus de force pour se verrouiller, mais il est plus doux pour la machine.
- Problèmes courants avec les joints:
- Un serrage excessif du joint peut entraîner un vieillissement prématuré, en particulier lorsque la machine est chaude.
- Le fait de laisser le portafiltre trop serré pendant la nuit accélère la dégradation du joint sous l'effet de la chaleur.
- Ne pas nettoyer correctement le joint peut entraîner des fuites dues à l'accumulation de marc de café.
- Entretien du joint:
- Il est important de nettoyer régulièrement le joint à l'aide d'un chiffon, d'une brosse à dents ou d'outils spécialisés.
- Les outils dentaires ou les pics sont recommandés pour un nettoyage détaillé, mais il faut faire attention à ne pas endommager le joint.
- Vérification des joints d'étanchéité:
- Un test courant consiste à utiliser un panier de portafiltre aveugle pour vérifier s'il y a des fuites. Si de l'eau s'écoule pendant le rinçage, il se peut que le joint soit défectueux.
- Réinstallation d'un joint:
- Lors du remplacement ou du nettoyage du joint, il est essentiel de l'orienter correctement. Le joint a un côté incurvé (campeur) qui doit être orienté vers l'intérieur.
- Un panier aveugle est utilisé pour remettre le joint en place afin d'assurer une bonne étanchéité.
- Durée de vie des joints:
- Les joints peuvent durer de 2 à 12 mois en fonction de l'utilisation et de l'entretien. Minimiser l'exposition à la chaleur en retirant le portafiltre après utilisation permet de prolonger sa durée de vie.
- Ajustement du joint:
- Si le joint est trop serré ou trop lâche, vous pouvez l'ajuster en choisissant un joint plus épais ou plus fin.
- Certaines machines peuvent avoir des pièces usées (comme la baïonnette), ce qui fait que le portafiltre se bloque trop ou pas assez, ce qui peut être corrigé avec un joint d'une épaisseur différente.
- Facteurs externes:
- Certains portafiltres de conception différente peuvent ne pas s'adapter parfaitement, ce qui nécessite d'ajuster la taille du joint pour une étanchéité optimale.
- Cafe Lot fabrique des joints en silicone de différentes couleurs et épaisseurs, offrant ainsi une option plus abordable pour le remplacement des joints.
- Conseils pratiques:
- Pour faciliter le nettoyage, retourner la machine permet d'atteindre plus efficacement la tête du groupe.
- Essuyez régulièrement la zone du porte-filtre pour éviter que le marc de café ne reste coincé dans le joint, ce qui pourrait nuire à l'étanchéité.
Résumé :
La vidéo fournit des informations approfondies sur les joints des machines expresso, en expliquant les différences entre le caoutchouc NBR et le silicone, leur entretien, comment les remplacer et les nettoyer, et comment résoudre les problèmes courants tels que les fuites. Elle souligne que les joints sont un élément essentiel mais souvent négligé des machines expresso, et qu'un entretien et une manipulation appropriés peuvent considérablement prolonger leur durée de vie et améliorer leurs performances.
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Updated 2023/01/08