Ces paniers sont plus étroits à la base qu'au sommet. Cela leur permet de reproduire le style d'expresso obtenu avec les machines à levier, qui utilisent des paniers beaucoup plus étroits. Le porte-filtre plus étroit produit une galette de café plus épaisse, ce qui vous donne un expresso plus dense, avec moins de canalisation et plus de régularité. Alors que ces porte-filtres étaient à l'origine conçus pour les torréfactions plus foncées, il est désormais courant de les voir utilisés pour des torréfactions plus claires.

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Filtre légèrement cintré (14g)

Ce panier filtre offre le meilleur équilibre entre la complexité des arômes et l'agréable sensation en bouche parmi tous nos paniers cintrés. Il est conçu pour des doses de café moulu de 12 à 14 g et passe de 58 mm à 46 mm.

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Filtre très cintré (14g)

Ce panier filtre est très cintré au niveau de la taille afin de créer une galette encore plus épaisse pour des doses de 12 à 16 g. Il passe de 58 mm à 48 mm pour apporter plus de sensation en bouche, mais la clarté des arômes n'est pas aussi distincte.

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Filtre extrêmement cintré (12g)

Ce panier filtre est le plus petit qui permette de maintenir une consistance tout au long de nos tests. Il convient pour des doses de mouture de café de 11 g à 14 g et passe de 58 mm à 50 mm.

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SOLDE de 30 % : Panier à arête (7 g)

Offre spéciale

Un panier extrêmement petit et cintré, conçu pour le ristretto italien traditionnel en dose unique, avec 5 à 8 g de café moulu. Un tasseur de 36 mm est recommandé pour ce panier. We've designed one you can 3D print. thingiverse.com.

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