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Waisted/Step Down Baskets

Emphasising body, easy to drink, easy to pull

These baskets are narrower at the bottom than at the top. This allows them to copy the style of espresso made from lever machines, which use much narrower baskets. The narrower basket produces a thicker coffee puck, which gives you a thicker espresso, with less channelling and more consistency. While these baskets were originally designed for darker roasts, it is now common to see them used for lighter roasts.

Filtre légèrement cintré (14g)

Ce panier filtre offre le meilleur équilibre entre la complexité des arômes et l'agréable sensation en bouche parmi tous nos paniers cintrés. Il est conçu pour des doses de café moulu de 12 à 14 g et passe de 58 mm à 46 mm.

Filtre très cintré (14g)

Ce panier filtre est très cintré au niveau de la taille afin de créer une galette encore plus épaisse pour des doses de 12 à 16 g. Il passe de 58 mm à 48 mm pour apporter plus de sensation en bouche, mais la clarté des arômes n'est pas aussi distincte.

Filtre extrêmement cintré (12g)

Ce panier filtre est le plus petit qui permette de maintenir une consistance tout au long de nos tests. Il convient pour des doses de mouture de café de 11 g à 14 g et passe de 58 mm à 50 mm.

SALE 30%: Ridged Basket (7g)

Offre spéciale

An extremely small and waisted basket designed for single-dose traditional Italian ristretto with 5g to 8g coffee grind. Un tasseur de 36 mm est recommandé pour ce panier. Weve designed one you can 3D print. thingiverse.com.

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