Despresso est une application tierce permettant de contrôler la machine DE1 de Decent Espresso, développée en tant qu'application native pour iOS et Android à l'aide de Flutter. Le projet a vu le jour sous la forme d'une initiative communautaire indépendante, et non d'une application officielle de Decent Espresso, dans le but de fournir une interface mobile moderne permettant de faire fonctionner la machine et de gérer les données relatives à l'expresso. Elle contrôle votre DE1 et propose une approche différente des recettes d'expresso et des flux de travail.

De quoi s'agit-il ?

Il s'agit d'une application native développée par Markus en Allemagne, disponible sur iPhone, iPad et Android.

C'est un projet open source auquel vous pouvez participer (et que vous pouvez parrainer), hébergé sur GitHub, où sont également signalés les bugs et les nouvelles fonctionnalités, et où est assuré le suivi des versions.

Elle est officiellement disponible via l' App Store et Google Play ; elle bénéficie donc au moins d'une certaine validation de la part d'Apple et de Google.

Vous pouvez l'installer manuellement sur la tablette Decent, car celle-ci ne dispose pas d'une boutique d'applications.

Elle est gratuite.

En quoi cette application se distingue-t-elle ?

Elle couvre l'essentiel des fonctionnalités de l'application par défaut, mais avec une présentation visuelle différente et des concepts quelque peu différents.

Ses recettes s'apparentent à des flux de travail et intègrent des éléments tels que la mouture et le dosage, et pas seulement le profil.

Elle fonctionne en « mode natif » sous forme de code Android ou iOS compilé.

Elle vise à prendre en charge plus rapidement d'autres périphériques (thermomètre BLE, réfractomètre, balance) dès que l'accès à ces périphériques est disponible, et il est plus facile d'expérimenter de nouveaux concepts car elle repose sur un framework moderne.

Le concept de recette constitue un élément majeur de Despresso. Plutôt que de considérer un profil d'expresso comme la description complète d'une boisson, l'application sépare le profil d'extraction de la machine des informations relatives au café en cours de préparation. Une recette peut associer un profil à un grain particulier, à un poids cible, à un réglage de température et à d'autres informations de préparation. La gestion des ratios a ensuite été ajoutée afin que l'utilisateur puisse saisir une dose et le ratio d'extraction souhaité, et que Despresso calcule automatiquement le poids de sortie cible.

L'application dispose de sa propre base de données locale des extractions, appelée « Espresso Diary » (journal des expressos) ou « shot database » (base de données des extractions). Les extractions peuvent être enregistrées avec des informations sur les grains, les profils et les recettes. Le projet a également introduit une base de données sur les cafés et les grains contenant des informations telles que la date de torréfaction, le nom du grain et des notes d'évaluation. Les informations relatives aux extractions peuvent être téléchargées sur Visualizer.coffee, et les développeurs ont envisagé d'améliorer les filtres afin que les utilisateurs puissent effectuer des recherches dans leur historique par grain, recette ou profil.

En d'autres termes, l'approche de Despresso consiste à combiner le contrôle direct de la DE1, l'intégration d'une balance, les profils, les recettes, l'historique des extractions et les données sur le café au sein d'une application mobile native spécialement conçue autour du flux de travail Decent Espresso.

#apps #tiers #documentation